RSS
 


Salată cu pui și castraveți

26 Nov

salata cu pui si castraveti (3).JPG Întrucât anumite împrejurări au făcut să am ceva stocuri de carne de pui friptă și la grătar, a trebuit să improvizez, ca să “scap” de ea 🙂
Am pregătit o serie de gustări rapide cu carne friptă rămasă de la un ospăț boieresc, pe care o să vi le prezint, pe rând. Astăzi, salata de pui cu castraveți proaspeți și castraveți murați.

Ingrediente:
pui la cuptor sau fript pe grill (piept, pulpe, copane… nu contează)
castraveți proaspeți
castraveți murați
sare, piper

Tăiați puiul și castraveții cubulețe.
Lăsați câteva minute la scurs cubulețele de castraveți murați, ca să nu umpleți salata de zeamă 🙂
Amestecați ingredientele, condimentați cu sare și piper și serviți, pe fugă. Sau pe îndelete, după caz.
salata cu pui si castraveti (1).jpgsalata cu pui si castraveti (2).jpgsalata cu pui si castraveti (4).jpg
Să vă fie de bine!

Print Friendly, PDF & Email
 


Etichete: , , , ,

Adauga un comentariu

 

 
  1. Mari

    26 November, 2011 at 06:54

    Superba prezentare, iar ideea unui asemenea preparat este geniala. Felicitari.

     
    • Andi

      26 November, 2011 at 09:05

      Mulțumesc frumos! Ideea de bază a fost a Alinei. Eu doar am cosmetizat-o puțin 🙂

       
  2. Antonina

    26 November, 2011 at 10:09

    Hihi.. ce bunatate!! un fel de salata boeuf pentru cei care tin la silueta! imi place tare!! zi faina!

     
    • Andi

      27 November, 2011 at 01:41

      Da 🙂 Asemănarea e izbitoare :))
      Seară faină!

       
  3. Cristina

    26 November, 2011 at 10:41

    Oh, da!!! Salatica asta va fi preparata chiar azi! Felicitari Alinei pt idee!

     
    • Andi

      27 November, 2011 at 01:42

      Mulțumim, Cristina. Sper să vă placă 🙂

       
  4. Mari

    26 November, 2011 at 12:14

    Felicitari si Alinei, sunteti cu adevarat o echipa.

     
    • Andi

      27 November, 2011 at 01:42

      Săru’mâna! Așa este 🙂

       
 
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org