RSS
 

Arhiva pentru categoria ‘MÂNCĂRURI’

Salata de alge

05 Nov

reteta salata de algeSalatele chinezesti sunt perfecte pentru a-ti mentine atat silueta, cat si sanatatea.  Un izvor nesecat de vitamine si arome exotice, salatele chinezesti surprind papilele gustative de fiecare data. Una dintre cele mai cunoscute salate este cea de alge, bogata in nutrienti esentiali precum iod, magneziu, potasiu, fier, calciu, mangan, fosfor, in vitaminele A, B, C, D,E, F,K, PP, clorofila, fibre si in substante cu proprietati antiinflamatoare si antibiotice. Atat de numeroase incat abia le putem enumera pe toate!

Proprietatile sale curative sunt renumite, aproape la fel de celebre ca si gustul sau bun. De aceea, o salata de alge reprezinta alegerea ideala pentru o dieta sanatoasa. Daca vrei sa inveti cum sa-ti prepari singur salata de alge, citeste aceasta reteta usoara recomandata de AsiaToGo.ro:

Citeste tot »

 

Varza a la Cluj

31 Aug

varza_a_la_cluj (5)In ultimul an au fost cateva luni bune, in care am stat mai mult pe la Cluj decat acasa, asa ca am prins drag de oamenii, palinca si mancarea de pe acolo 🙂
Dupa ce am incercat mai multe versiuni de varza a la Cluj, am decis care mi-e preferata: cea in straturi, nu amestecata. (da, da, stiu ca nu e reteta originala, blablabla, multumesc) 🙂
Este excelenta, imi place si sigur va va placea si voua 😉

Citeste tot »

 

Chiftele marinate

08 Aug

chiftele_marinateChiftelutele marinate sunt una dintre mancarurile copilariei mele, la care ma gandesc foarte des, dar pe care o fac foarte rar 🙂

Ce sunt ele de fapt? Chiftele prajite, pe care le puteti face dupa reteta de aici, in sos de rosii.

Citeste tot »

 

Chiftele

10 Sep

chiftele (2)
Piftelutele :), cum imi place mie sa le spun, sunt pe cat de putin dietetice, pe atat de bune si, consumate cu moderatie, sunt exceptionale.

Un singur lucru este foarte important: sa luati carne proaspata dintr-o sursa de incredere, indiferent ca o toaca macelarul in fata voastra sau v-o tocati singuri, acasa.

Citeste tot »

 

Curry de peste alb cu fasole verde

19 Jun

curry_peste_albUn preparat de inspiratie thailandeza, numa’ bun pentru una din zilele astea calduroase 🙂

Citeste tot »

 

Tocăniță cu ciuperci și mămăliguță

17 Jun

tocanita cu ciuperci si mamaliguta (5)Simplu, rapid, vegetarian 🙂

Citeste tot »

 

Curry de pui cu rodie

05 Mar

curry_de_pui_cu_rodie (5)In ultima vreme am tot combinat ingrediente din bucatariile internationale, in ceva tentative de Fusion, care mi-au cam iesit (nu, modestia nu este una dintre calitatile mele :))
Reteta asta, insa, am furat-o de la colegu’ Sorin, care e mai priceput decat mine in ale combinarii chinezismelor cu libanezisme (?) si indianisme, asa ca meritele-i apartin. Saru’mana boierule! 🙂

Citeste tot »

 

Pui asiatic cu taitei

01 Feb

pui_asiatic_cu_taitei (2)Daca tot suntem in mijlocul Saptamanii Asiatice de la Lidl, am gatit, in fuga, ceva asiatic, bun de tot 🙂

Citeste tot »

 

Aripioare picante (chicken wings)

15 Jan

aripioare_picante_chicken_wings (2)Indiferent ca le spuneti aripioare picante sau chicken wings, sunt la fel de putin sanatoase dar incredibil de gustoase 🙂
Iar daca le serviti cu cartofi la cuptor alaturi, nu va mai conta numarul de calorii. Cu conditia sa le consumati cu moderatie. Sau nu 🙂

Citeste tot »

 

File de șalău cu sos de capere și legume

03 Dec

File de salau la cuptor cu sos de capere si legume la gratarProbabil că este rețeta cu cel mai lung nume de până acum, dar vă asigur că a meritat să-l citiți până la capăt 🙂
Este unul dintre cele mai grozave preparate, pentru că îndeplinește cele trei condiții de aur ale mele: ușor, sănătos, rapid.

Citeste tot »

 
 
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org