RSS
 

Arhiva pentru categoria ‘cu pui’

Pui întreg la cuptor

28 Nov

pui_la_cuptor_tava_apollo (8).jpg … sau pui pe sticlă. Oricum i-ai spune, e delicios! 🙂

Pe vremuri, mâncam pui din ăsta făcut de mama, bunica sau mama-soacra, pe sticlă. Mi se părea cea mai faină metodă de a pregăti puiul.

Citeste tot »

 

Salată cu pui și castraveți

26 Nov

salata cu pui si castraveti (3).JPG Întrucât anumite împrejurări au făcut să am ceva stocuri de carne de pui friptă și la grătar, a trebuit să improvizez, ca să “scap” de ea 🙂
Am pregătit o serie de gustări rapide cu carne friptă rămasă de la un ospăț boieresc, pe care o să vi le prezint, pe rând. Astăzi, salata de pui cu castraveți proaspeți și castraveți murați.

Citeste tot »

 

Mâncare de fasole păstăi cu pui

28 Jul

mancare de fasole pastai cu pui (9).JPGMi-era dor să mai fac un preparat simplu, rapid și gustos. Și cum e sezonul lor, am primit de la bunica o pungă mare de păstăi sănătoase și frumoase. Din lipsă de timp, le-am lăsat în frigider. Invariabil, s-au stricat și le-am aruncat 🙁

Din fericire, n-a fost totul pierdut pentru că bunica, iertătoare din fire, mi-a mai dat o pungă cu păstăi. Mai mari și mai frumoase. Orice, numai să mă opresc din plâns; ca pe vremuri… 🙂

Citeste tot »

 

Pui cu ciuperci și tăiței chinezești

12 Feb

pui cu ciuperci si taitei chinezesti (1).JPG Inspirat de Adrian Hădean, am făcut foarte rapid legumele astea cu pui și tăiței chinezești. Sunt o minunăție!

Citeste tot »

 

Ficăței de pui gratinați

07 Feb

ficatei de pui cu piure (1).JPG Aseară am avut parte de două surprize extrem de plăcute. Prima, făcută de soția mea care mi-a dat, pe sub mână, o rețetă genială de ficăței de galinacee la cuptor.:) Pe cuvânt că sunt cei mai buni ficăței pe care i-am mâncat vreodată!
A doua surpriză a fost cea făcută de Irina, care în timp ce eu mă distram pe Facebook, a făcut ficăței după rețeta Alinei și mi-a și oferit un feedback pozitiv 🙂 Mulțumesc încă o dată, Irina!

Citeste tot »

 

Tachinno Piccante

19 Jan

tacchino piccante (11).JPG În traducere, “curcan picant”. Mai exact, paste scurte cu piept de curcan și sos de portocale cu chilly.
Rețetă gata în 15 minute!

Citeste tot »

 

Pui la cuptor cu ceapă caramelizată și ciuperci

18 Jan

pui cu ceapa caramelizata si ciuperci (8).JPG

Deși poate părea așa, n-am făcut brusc o pasiune pentru ceapa caramelizată, ci în ordinea asta s-a nimerit să le postez. 🙂
Nu că nu mi-ar plăcea foarte mult ceapa caramelizată… 🙂

Citeste tot »

 

Dovlecei umpluți – meniu dintr-un pui

14 Dec

meniu dintr-un pui (13).JPG

Prin eliminare, până la momentul ăsta, din puiul nostru a mai rămas doar pieptul (și dovleceii :))

Citeste tot »

 

Salată de pui cu legume – meniu dintr-un pui

12 Dec

meniu dintr-un pui (10).JPG Curios din fire, într-o dimineață de concediu am vrut musai să aflu ce găsește Alina interesant la revista Femeia. Și am aflat 🙂
Laura Adamache a prezentat extrem de fain 3 feluri de mâncare pe care le poți găti de-odată, dintr-un pui.
Și cum ăsta ar trebui să fie un post aniversar – de casă nouă – vă prezint toate 3 rețetele, pe rând.

Citeste tot »

 

Pui asiatic cu orez

15 Nov

pui asiatic cu orez (9).JPG

Rapid, gustos, asiatic… așa că fără multă vorbărie, iată ce vă trebuie:

Citeste tot »

 
 
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org