RSS
 

Arhiva pentru categoria ‘PASTE’

Pui asiatic cu taitei

01 Feb

pui_asiatic_cu_taitei (2)Daca tot suntem in mijlocul Saptamanii Asiatice de la Lidl, am gatit, in fuga, ceva asiatic, bun de tot 🙂

Citeste tot »

 

Penne siciliene al forno

10 Nov

Penne siciliene al fornoPenne siciliene al forno au fost prima mea dragoste în materie de paste. Le comandam în mod exasperant (pentru prietenii mei :)) în toate restaurantele cu specific, prin care mergeam. N-am mâncat niciodată două porții la fel, în restaurante diferite. Dacă asta e bine sau nu, habar n-am. Cert e că fiecare le făcea după placul inimii, ceea ce vă recomand și vouă.

Citeste tot »

 

Taglierini cu fructe de mare

22 Mar

Aproape fiecare rețetă de aici are câte o poveste (probabil că toate au, dar nu le țin eu minte 🙂 ). Rețeta asta este plimbată de la Any la Maya, de la Maya la mine și modificată de Alina 🙂

Citeste tot »

 
5 Comentarii

Postat in PASTE

 

Mucenici

10 Mar

MuceniciZiua de 9 martie marchează începutul noului an agricol, așa că nu mai pierdeți vremea la calculator și începeți să cultivați câte ceva bio 🙂 Aveți deja o zi întarziere… 🙂

De asemenea, tot pe 9 martie, biserica creștină prăznuiește Sfinții 40 de Mucenici.
În Moldova, acest obicei este însoțit de coacerea unui aluat de cozonac, sub forma cifrei opt, care este uns cu miere și tăvălit prin nucă măcinată.
În Muntenia, mucenicii au tot formă de opt, dar sunt mult mai mici și se fierb în apă (împreună cu sare, zahăr, nucă măcinată, esență de vanilie, scorțișoară și coajă de lămâie), preparatul final simbolizând lacul în care s-a încercat înnecarea celor 40 de Mucenici.

Citeste tot »

 

Paste cu șuncă și ciuperci

29 Dec

paste_cu_sunca_si_ciuperci (7).jpg
Știu că nu se cade ca în perioada asta să mâncăm altceva decât porc :), dar eu mi-am asumat riscul ăsta și tare bine am făcut 🙂

Citeste tot »

 
22 Comentarii

Postat in PASTE

 

Paste cu somon afumat

20 Dec

paste cu somon afumat (9).jpg Aseară, stăpânul casei a poftit la paste cu somon afumat “cum numai bucătarul de la restaurantul lui Horia Vârlan știe să facă”. Nu era suficient că eu nu am mâncat niciodată paste cu somon făcute de “faimosul” bucătar, dar nici pe Internet nu găseam ceva care să-i placă (da, oricât de incredibil ar părea, stăpânul casei este foarte pretențios :)).  Salvarea mea a venit de la Dana Tudor, care a reușit să o convingă, cu rețeta ei 🙂 Mulțumesc Dana!!!

Citeste tot »

 

Spaghete Carbonara

29 Jan

spaghete carbonara (4).JPG

Probabil cea mai controversată rețetă de paste din lume 🙂

Citeste tot »

 
3 Comentarii

Postat in PASTE

 

Tachinno Piccante

19 Jan

tacchino piccante (11).JPG În traducere, “curcan picant”. Mai exact, paste scurte cu piept de curcan și sos de portocale cu chilly.
Rețetă gata în 15 minute!

Citeste tot »

 

Paste fusilli cu ton

17 Oct

paste fusilli cu ton (4).JPG

Rețetă gata în 12 minute!

Citeste tot »

 
1 Comentariu

Postat in PASTE

 

Paste primavera

08 Oct

paste primavera (9).JPG

… sau paste rapide 🙂

Citeste tot »

 
 
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org