RSS
 

Posts Tagged ‘supa’

Să bucătărim cu vasele de gătit din vitroceramică

03 May

Fie vara cât de lungă, tot mai trebuie să mâncăm și altceva decât salate, nu? 🙂
Tocmai am descoperit niște noi vase din ceramică în care se poate găti orice rapid, la aburi, așa că abia aștept să bucătăresc numaidecât niște pui cu legume, pește cu orez sau fructe de mare, într-un vas din vitroceramică Pyroflam.

Citeste tot »

 

Supă vieneză de cartofi

26 Dec

supa_vieneza_de_cartofi (9).jpg

Dragelor și dragilor, vă doresc, înainte de toate, să fiți sănătoși! Să aveți parte de tot de ce vă doriți și de sărbători liniștite și fericite, alături de cei dragi! Mi-am propus să scriu un paragraf pe tema asta și nu doar două propozitii, dar am scris și-am șters de vreo 8 ori, așa că… să trecem la supa vieneză pe care o puteți folosi ca pe o schimbare bine venită în meniul de sărbători 🙂

Citeste tot »

 

Supă cremă de legume

16 Apr

supa crema de legume.JPG De fapt, titlul ar fi trebuit să fie:  Supă cremă de legume cu sau fără pui 🙂
Citesc de ceva vreme blogul Bucatareselor Vesele, unde Lory a postat acum mai bine de un an o rețetă de supă cremă de legume care mi s-a părut genială și pe care trebuia s-o pun în practică. Așa că… am pus-o 🙂

Citeste tot »

 

Ciorbă de ștevie

12 Apr

ciorba de stevie (5).JPG Ciorba de ștevie, dragii moșului, este una dintre cele mai bune și mai sănătoase zemuri. Este la fel de bună rece vara, pe cât este de bună caldă, primăvara. Din acest motiv, nici nu este indicat să faceți mai puțin de-o oală de 4-5 litri 😉

Deși îmi place foarte mult și am mâncat din mai multe surse, n-am găsit încă una care s-o egaleze pe cea făcută de mama, așa că tot despre aceea o să vă povestesc și vouă.

Citeste tot »

 

Supă de pui

09 Apr

supa de pui (4)Încă o dată, am avut dreptate: procentul de oameni care nu știu să facă o supă de pui (printre care, până de curând, mă număram, cu mândrie,  și eu:)) este foarte mare. Așa că în cele ce urmează vă voi dezvălui bine-păstratul secret al facerii supei 🙂

Citeste tot »

 

Supă cremă de ciuperci

21 Mar

supa crema de ciuperci (13).JPG Dragilor, din păcate aparatul meu foto a decis să mă lase la greu, așa că, pentru moment, vă pot oferi doar fotografia finală a acestui preparat delicios și câteva fotografii la o calitate extrem de slabă, din timpul procesului.

Vă promit însă două lucruri: 1. o să refac în curând supa asta și voi completa postul cu restul de fotografii; 2. descrierea pe care o voi face mai jos va fi atât de clară, încât va înlocui cu succes fotografiile 🙂

Citeste tot »

 

Supă de linte roșie

04 Jan

supa de linte rosie (11).JPGSupa de linte roșie (Kırmızı Mercimek Çorbasi, cum ar zice prietenii turci) este una dintre cele mai bune și mai sănătoase supe.
Dacă ați făcut supa asta altfel decât am făcut-o eu, vă recomand să încercați și rețeta mea. Dacă n-ați făcut-o încă, aveți maxim 24h să o încercați (sunt cu ochii pe ceas!) 🙂

Citeste tot »

 

Supă-cremă de broccoli cu apio și dovlecel

15 Aug

Pe lângă faptul că am promis câtorva prieteni că voi posta o rețetă de supă-cremă de broccoli, mi s-a făcut astăzi o poftă inexplicabilă de verzitura asta 🙂

Citeste tot »

 

Gazpacho

12 Jul

gazpacho (2).JPG

Supă? Vara? Fără aragaz? A… de la frigider… 🙂

Citeste tot »

 

Supă-cremă de cartofi cu dovlecei şi curry

03 Jul

supa crema de cartofi cu dovlecei si curry (3).JPG

O supă-cremă delicioasă!

Citeste tot »

 
 
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org