RSS
 


Tartă cu dovlecei la cuptor

29 Aug

tarta cu dovlecei la cuptor (4).JPG

Nici mâncare, nici desert: gustare 🙂

Ingrediente:
~700 gr dovlecei
2 ouă
100 gr făină
150 ml lapte
1 pliculeț praf de copt
30 gr unt
100 gr mozzarella
parmezan, cașcaval sau brânză tare rasă
sare, piper

Spălaţi dovleceii şi tăiaţi-i în rondele subţiri.
Bateţi ouăle împreună cu untul topit, laptele şi sarea.
Amestecaţi separat făina cu praful de copt şi adăugaţi-le puţin câte puţin în amestecul lichid.

Turnaţi compoziţia obţinută peste dovlecei şi amestecaţi-i bine.
Apoi puneţi totul într-o tavă, după ce în prealabil aţi tapetat-o fie cu hârtie de copt, fie cu unt şi făină.

Încingeţi cuptorul la 200 C.

Puneţi în tavă feliile de mozzarella şi presăraţi brânzetul ras.

După vreo jumătate de oră la cuptor ar trebui să fie numa’ bună.
Se poate servi şi rece, dar caldă este extrem de bună.

POFTĂ BUNĂ!

[pe2-gallery class=”alignleft” ] tarta cu dovlecei la cuptor (1).JPGtarta cu dovlecei la cuptor (2).JPGtarta cu dovlecei la cuptor (3).JPGtarta cu dovlecei la cuptor (4).JPGtarta cu dovlecei la cuptor (5).JPG[/pe2-gallery]

Print Friendly, PDF & Email
 


Etichete: , ,

Adauga un comentariu

 

 
 
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org