Quiche-ul (se citește chiș) este un produs de patiserie, cu diverse umpluturi, care-i dau și numele. Astăzi vă prezint pe larg rețeta de Quiche Lorraine și o să vă spun cum să faceți Quiche Alsacienne.
Diferențele dintre cele două sunt uriașe, așa că va trebui să citiți cu mare atenție! 🙂