RSS
 

Posts Tagged ‘sos Bechamel’

Sos Bechamel

19 dec.

Sosul Bechamel este unul dintre cele mai importante sosuri. Este un sos alb, care poate fi folosit ca atare sau ca bază pentru alte sosuri.
Ca orice alt preparat și acest sos poate fi făcut în mai multe feluri. Iată cum îl fac eu:

Citeste tot »

 
 

Musaca de vită cu cartofi și sos Bechamel

04 dec.

musaca de vita cu cartofi (15).JPG

Am găsit, în sfârșit, o rețetă de musaca, pe gustul meu. Și dacă la rețeta de musaca a Bucătarului Vesel adaugi rețeta de sos Bechamel a lui Radu Popovici, obții ceea ce eu numesc „Musacaua perfectă”!

Citeste tot »