Sosul Bechamel este unul dintre cele mai importante sosuri. Este un sos alb, care poate fi folosit ca atare sau ca bază pentru alte sosuri.
Ca orice alt preparat și acest sos poate fi făcut în mai multe feluri. Iată cum îl fac eu:
Posts Tagged ‘sos Bechamel’
Sos Bechamel
19
dec.
Musaca de vită cu cartofi și sos Bechamel
04
dec.
Am găsit, în sfârșit, o rețetă de musaca, pe gustul meu. Și dacă la rețeta de musaca a Bucătarului Vesel adaugi rețeta de sos Bechamel a lui Radu Popovici, obții ceea ce eu numesc „Musacaua perfectă”!
