RSS
 

Plăcintă cu mere

14 Oct

Plăcinta asta se va numi plăcintă cu mere de la Dealul cu Soare, pentru că n-ai cum să faci o plăcintă la fel de bună dacă nu ai merele potrivite.

Citeşte tot articolul »
 
Comentarii

Postat de Andi in DESERT

 

Supă cremă de ciuperci

06 Oct

Am promis că refac curând supa cremă de ciuperci și revin cu rețeta. Asta se întâmpla în 2011. Dacă se va întâmpla vreodată să vă cer bani împrumut, nu uitați detaliul ăsta 🙂 Ingrediente: 1kg ciuperci – puteți folosi doar champignon sau un mix de ciuperci de pădure pentru supa cremă de ciuperci 2 cartofi […]

Citeşte tot articolul »
 

Varza a la Cluj

31 Aug

In ultimul an au fost cateva luni bune, in care am stat mai mult pe la Cluj decat acasa, asa ca am prins drag de oamenii, palinca si mancarea de pe acolo 🙂 Dupa ce am incercat mai multe versiuni de varza a la Cluj, am decis care mi-e preferata: cea in straturi, nu amestecata. […]

Citeşte tot articolul »
 
 

Chiftele marinate

08 Aug

Chiftelutele marinate sunt una dintre mancarurile copilariei mele, la care ma gandesc foarte des, dar pe care o fac foarte rar 🙂 Ce sunt ele de fapt? Chiftele prajite, pe care le puteti face dupa reteta de aici, in sos de rosii.

Citeşte tot articolul »
 
 

Salata de sfecla rosie cu hrean

15 Oct

Salata de sfecla rosie cu hrean este preferata noastra, in materie de salate pentru perioada rece. Sfecla este cea care da gustul superb salatei, iar hreanul curata bolta palatina si potenteaza gustul mancarii pe care aceasta o insoteste.

Citeşte tot articolul »