RSS
 

Arhiva pentru categoria ‘VEGETARIENE’

Salata de alge

05 Nov

reteta salata de algeSalatele chinezesti sunt perfecte pentru a-ti mentine atat silueta, cat si sanatatea.  Un izvor nesecat de vitamine si arome exotice, salatele chinezesti surprind papilele gustative de fiecare data. Una dintre cele mai cunoscute salate este cea de alge, bogata in nutrienti esentiali precum iod, magneziu, potasiu, fier, calciu, mangan, fosfor, in vitaminele A, B, C, D,E, F,K, PP, clorofila, fibre si in substante cu proprietati antiinflamatoare si antibiotice. Atat de numeroase incat abia le putem enumera pe toate!

Proprietatile sale curative sunt renumite, aproape la fel de celebre ca si gustul sau bun. De aceea, o salata de alge reprezinta alegerea ideala pentru o dieta sanatoasa. Daca vrei sa inveti cum sa-ti prepari singur salata de alge, citeste aceasta reteta usoara recomandata de AsiaToGo.ro:

Citeste tot »

 

Salata de sfecla rosie cu hrean

15 Oct

salata_sfecla_rosieSalata de sfecla rosie cu hrean este preferata noastra, in materie de salate pentru perioada rece. Sfecla este cea care da gustul superb salatei, iar hreanul curata bolta palatina si potenteaza gustul mancarii pe care aceasta o insoteste.

Citeste tot »

 

Tocăniță cu ciuperci și mămăliguță

17 Jun

tocanita cu ciuperci si mamaliguta (5)Simplu, rapid, vegetarian 🙂

Citeste tot »

 

Bouyiourdi (Μπουγιουρντί)

27 May

Bouyiourdi (9)Interesant nume, este? 🙂 Nu va bateti capul cu pronuntia, ca n-o sa va iasa 🙂 Va spun eu ce trebuie sa retineti:

  1. este un preparat grecesc
  2. se serveste ca gustare, inaintea felului principal
  3. este foarte mancabil 🙂

Citeste tot »

 

Gogosi cu gem

28 Jan

gogosi_cu_gem (6)Apai, dragii mosului, musai tre’ sa impart cu voi reteta ‘ista de gogosi, care nu-s departe de a fi perfecte. Am chiar si giru’ a vreo 7-8 colegi 🙂

Citeste tot »

 

Zacuscă

29 Aug

Zacusca este una dintre cele mai îndrăgite gustări de pe la noi. Deși este făcută din legume prăjite și are destul de mult ulei încât să intre in categoria mâncărurilor grele și nesănătoase, a rezistat (și va mai rezista) cu brio, deși tendința acum este să mâncăm cât mai dietetic și mai sănătos.

Ingredientele principale sunt vinetele și ardeii capia (sau gogoșari), așa că denumirile de “zacuscă de vinete” sau “zacuscă de ardei” mie mi se par pleonastice 🙂 Există și zacuscă cu ciuperci sau cu fasole, dar cum acelea nu-mi plac deloc, nici n-o să le fac, nici n-o să vi le prezint 🙂

Citeste tot »

 

Să bucătărim cu vasele de gătit din vitroceramică

03 May

Fie vara cât de lungă, tot mai trebuie să mâncăm și altceva decât salate, nu? 🙂
Tocmai am descoperit niște noi vase din ceramică în care se poate găti orice rapid, la aburi, așa că abia aștept să bucătăresc numaidecât niște pui cu legume, pește cu orez sau fructe de mare, într-un vas din vitroceramică Pyroflam.

Citeste tot »

 

Gustări cu Miez de Lapte

01 May


Iar a venit căldura, iar mi-a pierit cheful de gătit. Cred că e ceva putred la mijloc, că prea ne sincronizăm bine… 🙂 Nu puține au fost zilele în care roșiile, castraveții, ardeii și brânza au fost cei mai buni prieteni ai mei, așa că la astfel de preparate mă pricep chiar binișor 🙂

Citeste tot »

 

Fursecuri fragede

09 Apr

Știu că-i post, da’ e mai mare păcat să nu le încercați 🙂
Rețeta asta a fost testată de un număr infinit de ori și fursecurile sunt mai bune și mai fragede pe zi ce trece. Se fac extrem de ușor și rapid, așa că le puteți folosi cu succes atunci când timpul nu e cel mai bun prieten al vostru 🙂

Citeste tot »

 

Salată orientală

05 Apr

De când mă știu i-am spus salată orientată 🙂 Eu am o istorie lungă cu felul ăsta de mâncare 🙂
În adolescență nu o mâncam, din cauza cepei: cu ceapă îmi stricam întâlnirile, fără ceapă nu-mi plăcea 🙂
Acum nu mai am problema asta. Toți oamenii serioși mănâncă ceapă și usturoi. Am zis! 🙂

Citeste tot »

 
 
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org